Hội LHPN huyện Hớn Quản tổ chức tuyên truyền VSATTP cho nữ tiểu thương chợ xã Thanh An

Nhận thấy vai trò quan trọng của nữ tiểu thương trong thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Chiều ngày 25/8/2017, Hội LHPN huyện Hớn Quản phối hợp với Trung tâm y tế huyện tổ chức phổ biến, tuyên truyền công tác VSATTP cho hơn 30 nữ tiểu thương tại chợ xã Thanh An.

      Tại buổi tuyên truyền, các chị em đã được nghe báo cáo viên trao đổi về vấn đề thực phẩm không an toàn; nguyên nhân dẫn đến thực phẩm bẩn trong khâu sản xuất, chế biến và bảo quản, tầm quan trọng của VSATTP với sức khỏe của bản thân, gia đình, cộng đồng và vai trò, trách nhiệm của phụ nữ trong kinh doanh thực phẩm an toàn,…  Ngoài ra, còn vận động tiểu thương bản cam kết “Nói không với kinh doanh thực phẩm bẩn; thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ”; kinh doanh, chế biến bảo quản thức ăn bảo đảm VSATTP.
Đại diện lãnh đạo Hội LHPN huyện cùng các nữ tiểu thương chụp hình sau khi ký cam kết
      Thông qua đợt tuyên truyền lần này, đã góp phần tạo sự chuyển biến tích cực trong nhận thức của các nữ tiểu thương tại chợ xã Thanh An về vấn đề VSATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số chị em tiểu thương lo lắng sợ chưa đủ kiến thức và kinh nghiệm để nhận biết thực phẩm có dùng chất tạo nạc hay bị bơm nước trước khi giết mổ, dư lượng thuốc trừ sâu hay khâu giết mổ có đảm bảo an toàn trước khi đến “tay” họ buôn bán hay không. Một số ý kiến cho rằng các ngành chức năng liên quan cần đẩy mạnh kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm từ gốc và nhất là người phụ nữ cũng cần kiên quyết không mua bán các loại sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bao bì, nhãn mác để cùng chung tay với các hộ tiểu thương buôn bán, kinh doanh thực phẩm sạch.

Tác giả bài viết: Hoàng Phương - Hội LHPN huyện